Im stillen Friesendorf Süderende, ein paar Kilometer von den Stränden entfernt, versteckt sich ein Refugium, wie es idyllischer kaum sein könnte. (...) In dem reetgedeckten Haus, das zu Teilen aus dem frühen 17. Jahrhundert stammt, gibt es nur acht Zimmer, alle individuell eingerichtet wie etwa das Brückenzimmer unter dem Dach, in das man – wie in eine Burg mit Wassergraben – nur über eine kleine, hölzerne Brücke kommt. Wunderschön: der frühere Pfarrgarten. Hier wird gefrühstückt, gelesen, geträumt und getrunken – der Keller des Hausherrn ist bestens sortiert.